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1、雙錐型混合機

容器由兩個錐底相連的圓錐體構成，驅動軸固定于錐底部分，一個錐頂為原料入口，另一個為混合物料的出口。錐角有60°、90 °兩種，轉速為 5?20 r/min。

***點：易流動、混合快、物料排出徹底。

2、V型混合機

又稱雙圓角形混合機，由兩個傾斜的圓筒組成，兩圓筒交角為60°?90°，與驅動軸非對稱分布;操作時物料的混合效果***。

V型混合機的裝量容積為體積的10%?30%;工作轉速為6?25r/min;混合時間為4min/ 次。

適用：干粉狀食品面粉、 奶粉等的混合。

3、立方體型混合機

混合容積呈立方體型;混合操作時;物料在空 間力的作用下做三維的 復雜運動;強化了混合的 效果;消除了混合的死角; 大大縮減了混合的時間。

適用：咖啡等貴重物料的混合。

4、輪筒型混合機

它是圓筒型混合機的一種變型，圓筒變為輪筒，消除了混合死角。

特點：容積較小、裝料少

適用：小食品包裝調味料或包糖衣的操作。